お茶ラーメン

新静岡お茶ラーメンが発売されました。「無かん水」

緑茶＝グリーンティ　ですよね。
けれども、お茶は時間が経つと退色し、中々グリーンティとはいかず、
どうしても茶色に変色してしまいます。
そのあたりを永年の苦労の末、解決した方が佐々木崇宏氏（静岡県在中）です。
お茶の色が綺麗な「お茶ラーメン」が誕生しました。
「無かん水」で、すっきりとした麺と上品な味のスープが特徴です。
お茶所の静岡お土産にもピッタリですね。

やまかい茶 花粉症予防

これからの季節に嬉しい情報です。
静岡県・富士宮産　「やまかい茶」花粉症予防茶！

やまかい茶は、緑茶用品種の中で、花粉症などのアレルギーを抑える
メチル化カテキンを一番多く含んでいます。



★何故、メチル化カテキンがアレルギーに効くのか？
　カテキン類の保健作用は、従来その高い抗酸化性と
　関連させたものが殆どであった。
　抗アレルギー等の緑茶カテキン独自の生理作用は、
　抗酸化性だけでは説明不可能である。
　茶の主要カテキンであるエビガロカテキンガレートは
　様々な機能性を有する茶、特定のカテキンであるが、
　腸管からの吸収は非常に少ない。
　メチル化カテキンは、エビカロカテキンガレートの
　メチル化カテキンの抗アレルギー作用は、IgE受容体の
　発現とヒスタミンの放出を抑えることによる。
　緑茶カテキンと特異的に結合し、その生理作用を伝達する
　緑茶カテキン受容体（67LR）が関与していることが確認された。

注）引用
　独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構　
　野菜茶業研究所　茶機能解析研究室長　　山本万理
　九州大学大学院農学部研究員　助教授　　立花宏文
　名古屋女子大学家政学部　　　教授　　　佐野満昭
　静岡県立大学薬学部　　　　　助教授　　宮瀬敏男

　＊1日10〜15gのやまかい茶を熱めのお湯で抽出すると
　(2煎目まで）一日の必要量を摂取する事が出来ます。

　この商品にご興味の有る方は、弊社までご連絡下さい。
　

飲む緑茶の酢

飲む緑茶の酢「匠」200ml

特殊製法の緑茶原料を使用し、リンゴ酢をベースにサッパリと飲みやすい、
「飲む緑茶の酢」ドリンクが誕生しました。
お酢が苦手な人もこれなら大丈夫！
家族みんなで楽しめます。
3倍希釈。
手軽に美味しく飲める「飲む緑茶の酢」は、健康維持に一役買いそうな商品です。
商品の詳細は弊社までご連絡下さい。